カートの中

合計数量:0

商品金額:0円

カゴの中を見る

カテゴリー

商品コード: 4560186300210zou

蔵っ工 額田仕込み赤みそ 豆 800g

通常価格(税込): 1,019
販売価格(税込): 968
ポイント: 8 Pt
  • 数量:
カゴに入れる
大部分の味噌蔵や大手企業が、仕込み用の大豆の煮
汁を廃棄してしまう中、蔵っ工の額田赤みそは、その煮
汁を大豆・麹・塩と撹拌する時につなぎとして使うので、
大豆の煮汁に含まれた本来の旨みがそのまま生きて
います。
全て手作りで仕込み、可能な限り良質の原材料で仕上
げた額田赤みそは、まろやかなで芳醇な赤みその風味
と、今まで味わったことのない深い旨みをご堪能頂けます。

【容量】800g
【原材料】大豆(愛知県安城市産ふくゆたか
(農薬不使用・除草剤1回))

・大豆麹(同上ふくゆたかを愛知県岡崎市の兵藤
麹店に持ち込んで大豆麹にしました)

・米麹(愛知県岡崎市産米ミネアサヒを米
麹に使用)・塩(ポルトガル産天日塩・ヴァージンソ
ルトを使用)

【賞味期限】製造より1年 【製造元】蔵っ工
【保存方法】冷蔵庫(5℃以下にて保存して下さい。
【発送方法】冷蔵

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

検索する

商品カテゴリから選ぶ
商品名を入力