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商品コード: 4560186300234zou

蔵っ工 額田仕込み米みそ  800g

通常価格(税込): 1,019
販売価格(税込): 968
ポイント: 8 Pt
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
大部分の味噌蔵や大手企業が、仕込み用の大豆の煮

汁を廃棄してしまう中、蔵っ工の額田米みそは、その煮

汁を大豆・麹・塩と撹拌する時につなぎとして使うので、

大豆の煮汁に含まれた本来の旨みがそのまま生きて

います。

全て手作りで仕込み、可能な限り良質の原材料で仕上

げた額田米みそは、国産大豆100%使用。更に愛知県産

ミネアサヒを100%糀に使用することで、今まで味わったこ

とのないまろやかなで額田仕込み独特の米の風味と深い

旨みをご堪能頂けます。



【容量】800g

【原材料】大豆(愛知県安城市産大豆ふくゆたか)

(農薬不使用・除草剤1回)

・米麹(愛知県岡崎市産米ミネアサヒを米

麹に使用)・塩(ポルトガル産天日塩・ヴァージンソ

ルトを使用)



【賞味期限】製造より1年 【製造元】蔵っ工

【保存方法】冷蔵庫(5℃以下にて保存して下さい。

【発送方法】冷蔵

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