イタリア・ボローニャの伝統的なソーセージ「モルタデッラ」をウィンナークラブ基準※の安全な素材で作りました。
「モルタデッラ」は別名ボローニャソーセージ。細びき豚肉に豚トロ・赤・緑のピーマンを加えた、しっとりとした口当たりが魅力のソーセージです。
かたまりをうすくスライスしてあります。
口に広がる上質なお肉の風味とコクを生食でお楽しみください。オードブルにしたり、サンドイッチに入れても。加熱しても格別に美味しいです。
※ウインナクラブの安心基準
◆輸入豚や他の農場から出荷した豚は、一切使用していません。阿讃山脈の中腹、標高約450メートルの自然豊かな農場で育てたオリジナル品種だけを使用します。
◆とうもろこしと大豆粕は遺伝子組み換えしていないもの(分別)を使用しています。(2014年2月から母豚の一部はGM不分別)。
◆養豚にはBMW技術を応用した「生物活性水」を使っています。
◆抗生物質は、生体重約30kg以上は原則使用しません。
◆飼育現場には化学薬品を使用した殺虫剤は全く使用していません。
【容量】90g
【原材料】豚肉(徳島県産)、豚脂肪(徳島県産)、食塩、乾燥パプリカ、玉ねぎ、砂糖、香辛料
【賞味期限】6ヶ月
【発送方法】冷凍
「モルタデッラ」は別名ボローニャソーセージ。細びき豚肉に豚トロ・赤・緑のピーマンを加えた、しっとりとした口当たりが魅力のソーセージです。
かたまりをうすくスライスしてあります。
口に広がる上質なお肉の風味とコクを生食でお楽しみください。オードブルにしたり、サンドイッチに入れても。加熱しても格別に美味しいです。
※ウインナクラブの安心基準
◆輸入豚や他の農場から出荷した豚は、一切使用していません。阿讃山脈の中腹、標高約450メートルの自然豊かな農場で育てたオリジナル品種だけを使用します。
◆とうもろこしと大豆粕は遺伝子組み換えしていないもの(分別)を使用しています。(2014年2月から母豚の一部はGM不分別)。
◆養豚にはBMW技術を応用した「生物活性水」を使っています。
◆抗生物質は、生体重約30kg以上は原則使用しません。
◆飼育現場には化学薬品を使用した殺虫剤は全く使用していません。
【容量】90g
【原材料】豚肉(徳島県産)、豚脂肪(徳島県産)、食塩、乾燥パプリカ、玉ねぎ、砂糖、香辛料
【賞味期限】6ヶ月
【発送方法】冷凍